Izdelovali smo domači mladi sir
15 januarja 2019, so se učenci izbirnega predmeta sodobno kmetijstvo, interesne dejavnosti gospodinjstvo ter predmeta naravoslovje 7 urili ob izdelavi mladega sira. V obliki 2-dnevne delavnice nam je postopek izdelave predstavila ga. Ida Belšak, pri kateri učenci izbirnega predmeta opravljajo tudi praktično usposabljanje.
Mladi sir smo pustili čez noč v jedilnici in naslednji dan spremljali potek zoritve. Veselimo se, saj ga bomo lahko danes poskusili in ponudili tudi drugim učencem.
Hvala ge. Idi Belšak za podporo in pomoč pri izvedbi praktičnega dela.
Davorin Horvat
Za več slikovnega gradiva kliknite na fotografijo.
